এই গাছ লাগিয়েই মালামাল, 'গরিবের ব্লু বেরি' চাষে বাজার কাঁপাচ্ছে বাঁকুড়া

বেদানা বা ডালিম গাছের চারা লাগানোর উপযুক্ত সময় সেপ্টেম্বর থেকে মার্চ মাসের মধ্যে। তবে এটি মূলত একটি সারা বছর ফল দেওয়া গাছ এবং নিয়মিত পরিচর্যা করলে সারা বছরই ফলন পাওয়া সম্ভব। ছবি ও তথ্য: নীলাঞ্জন বন্দ্যোপাধ্যায়

লাল মাটির জেলা বাঁকুড়ায় লাল মাটির সুপারফুড বেদানা। এই ফলকে বলা হয় গরিবের 'ব্লুবেরি'। অত্যন্ত পুষ্টিগুণ সম্পন্ন খনিজে পরিপূর্ণ এই ফল দুর্দান্ত ফলন দেয় বাঁকুড়ায়। ছবি ও তথ্য: নীলাঞ্জন বন্দ্যোপাধ্যায়

বাঁকুড়ার বাজারে ১৮০ থেকে ২০০ টাকা প্রতি কেজি দরে বিক্রি হয় বেদানা। ছবি ও তথ্য: নীলাঞ্জন বন্দ্যোপাধ্যায়

বেদানা, ডালিম, বা আনার একই গাছের বিভিন্ন নাম। এই ফলটি মধ্যপ্রাচ্য, ভারত, পাকিস্তান, ও আফগানিস্তানে ভাল জন্মায়। বেদানা গাছের নিয়মিত পরিচর্যা করা জরুরি। ছবি ও তথ্য: নীলাঞ্জন বন্দ্যোপাধ্যায়

ফল চাষি নিত্যানন্দ গড়াই বলেন,'বাঁকুড়ার মাটিতে ভাগুয়া বেদানা ভাল হয় তবে, রংটা গোলাপি থাকে।' ছবি ও তথ্য নীলাঞ্জন বন্দ্যোপাধ্যায়